A certificação é um tipo de avaliação da conformidade feita mediante auditoria por um organismo independente de vínculos com a produção ou a comercialização – a certificadora.
Ela envia inspetores para visitas de verificação nas unidades produtivas gerando um relatório que avalia se a unidade de produção está cumprindo os regulamentos. Decide, então, se o Certificado é emitido ao produtor.
A certificadora deve ser acreditada pelo INMETRO e credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Ela é a responsável legal pelo processo perante os órgãos oficiais e perante a sociedade.
ABIO Associação de Agricultores Biológicos - tel. [21] 2625 6379
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